Carreras que se imparten:

• Producción Industrial
• Proceso de Gestión Administrativa
• Producción Industrial de Alimentos

Perfil del Egresado

El egresado será capaz de realizar estudios de tiempos y movimientos, calcular estándares y balancear líneas de producción, elaborar diagramas de procesos, planear, pronosticar demandas y ventas, controlar inventarios, aplicar sistemas de calidad y utilizar herramientas para el control de la misma y realizar estudios ergonómicos y de proyectos. Estos conocimientos los podrá aplicar en las áreas de: producción, control de calidad, planeación e ingeniería industrial; en empresas de la industria metal mecánica, textil y maquiladoras, desempeñándose como: auxiliar de supervisor de producción, de calidad, de planeación y de seguridad industrial.

El egresado está habilitado para auxiliar en una empresa a llevar a cabo los registros contables, interpretar los estados financieros, costear operaciones, llevar inventarios, prospectar y atender clientes, desarrollar el plan de negocios, etc.; puede emplearse por su propia cuenta o laborar en empresas de los tres sectores de la economía (industrias extractivas, de transformación y de servicios).

La formación que ofrece la Carrera de Técnico en Producción Industrial de Alimentos permite al egresado, a través de la articulación de saberes de diversos campos, realizar el acondicionamiento de las materias primas, las áreas de proceso, operación de equipo, maquinaria y herramientas de trabajo necesarias, entre otros, estableciendo relaciones entre ellos y su vida cotidiana para integrarse a la industria alimentaria en las diferentes plazas.